D-vitamin og dets funktioner
D-vitamin dannes naturligt i huden, når den påvirkes af solens stråler og særligt dem, der kaldes UVB-stråler. D-vitaminet bidrager til rigtig mange funktioner og indgår i mange store og små processer i kroppen. Bland andet:
- optagelse af kalk fra tarmsystemet til brug for bl.a. tænder, knoglerne og en optimal muskelfunktion.
- en meget vigtig funktion i forhold til et normalt fungerende immunforsvar, og særligt den del, der har med infektioner at gøre.
D-vitamin er derfor vigtigt for energi, immunforsvar og muskelstyrke. Det dannes i kroppen af solen om sommeren, men om vinteren er solen i Danmark ikke stærk nok til at danne D-vitamin.